Dagens rätt i februari på van der Nootska Palatset


 

1 Panerad fläskschnitzel med ört- & vitlökssmör, skysås och stekt potatis
2 ---
3 ---
4 Helstekt fläskkarré med champinjonsås och råstekt potatis
5 Chilimarinerad kyckling med sås av strimlade grönsaker i kokosmjölk serveras med ris
6 Dill- & kaviarkryddad torskfilé med vitvinsås och potatismos
7 Kalvfärsbiff med gräddsås, björnbärschutney och kokt potatis
8 Rökt lammstek med fetaostsky och potatisgratäng
9 ---
10 ---
11 Nötpastrami med örtgräddsås och potatis- & sellerimos
12 Ricotta- & basilikaöverbakat kycklingbröst med citronsås och grönsakscouscous
13 Rimmad skinkstek med cidersås, timjanäpple och pankostekt potatis
14 Kalv i dillsås med kokt potatis
15 Viltfärsbiff med rosmaringräddsås, rönnbärsgelé och kokt potatis
16 ---
17 ---
18 Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
19 Honung- & chilimarinerad kyckling med rostad morotspuré, marsalasky och kokt potatis
20 Ölmarinerad oxstek med gräddsås, smörslungad brysselkål och plommon serveras med kokt potatis
21 Biff Lindström med persiljesmör, skysås och stekt kulpotatis
22 Viltskavsgryta med kantareller serveras med lingon och potatismos
23 ---
24 ---
25 Soltorkad tomat- & olivfylld köttfärslimpa med dijonsenapsås och kokt potatis
26 Parmesangratinerad kyckling med pepparsås och klyftpotatis
27 Laxpudding med skirat smör och citron
28 Italienska kalvköttbullar med spenatlasagne och tomatsås
29 ---
30 ---
31 ---

 Med reservation för ändringar.

Dagens rätt från 110 kr inkl hembakat bröd, smör och sallad.
Dagligen serveras även flertalet a'la carte-rätter.
Se dagens meny.


Köket är öppet vardagar mellan 11.00-14.00

För bordsbeställning ring:
Tel: 08-644 23 70 eller 08-644 99 60

upp

Nästa Föregående